対比によって盛り込まれるものを際立たせるための器。

それが『対比の器』です。

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このシリーズでは、色彩の対比を活かし、盛り込まれるものがより鮮やかに映るように設計しました。

明暗、彩度、色相といった要素を用いることで、器と料理の間に緊張感が生まれ、視覚的なコントラストが成立します。

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さらに、質感の対比も重要な要素です。

枯れた風合いの器に瑞々しい料理を盛ることで、対比が生まれ、料理の新鮮さや器の質感がより鮮明に感じられます。

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加えて、質量の対比にも着目しました。

軽やかに見せたい料理には、あえて重厚な器を合わせることで、まるで彫刻台のように料理の浮遊感を際立たせます。

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こうした対比によって生まれる緊張と調和。

そのバランスを探りながら、『対比の器』を制作しています。

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